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2010年11月15日

できるかな

13日の夜に
4人でタチウオを狙いに行くが
1人だけボーズだったヤマブラ アニ です(-_-;)

行った皆は優しくて
ボーズのアニに1匹お土産としてくれた。

できるかな


そのタチウオを
なんと!!
シロートアングラーのアニが
包丁を持って「素人捌き」を披露!?





まったく自信がありません・・・捌けるか・・・。


まず
釣りから帰ってきて
持って帰ってきたタチウオの
頭と内蔵を取り出します(グロイので画像は無しです)


できるかな



流水で内蔵の膜・浮き袋!?なんかも
キレイに取ります。


ザックリと2つに切り分け
ラップやジッパーに入れて冷蔵庫へ。


できるかな



まな板に置いて



できるかな



ドキドキ((((;゚Д゚))))



できるかな



ゆっくりと慎重に




できるかな




ぐはっ
3枚おろし!!
所々身が残ってますが
こんな感じでよろしいのでしょうか?




できるかな




お皿へ並べると
それっぽく見えてきた~☆


ん~
「炙り刺し」も食べてみたいし
あとは待望の天麩羅を・・・













嫁さんに
お願いします(笑)









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暑中お見舞い申し上げます
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Posted by ヤマブラ at 12:02│Comments(2)グルメ
この記事へのコメント
ヤマブラ アニさん こんちわぁ~♪

兄弟での釣行、おつかれさまでした。
一人釣れないと落ち込むなぁ~
でも兄弟優しいじゃないですかぁ~
また、兄弟愛に泣いてまうわぁ~!

それにしてもわかりやすい写真ですね。
Posted by かわっ家(ち)かわっ家(ち) at 2010年11月15日 13:18
かわっ家(ち)さん こんにちは。

4人で行って
私(アニ)だけボーズ。

まぁ
皆でワイワイ出来たので
釣れなくても楽しかったです。

そろそろ違うターゲットも
狙っていきたいので
かわっ家(ち)さん!
釣れ釣れ情報頼みますよ(笑)
Posted by YAMA BrosYAMA Bros at 2010年11月16日 12:04
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できるかな
    コメント(2)